E. coli & Koliform

................................................................................................................

................................................

Secara umum koliform mengindikasikan adanya kontaminasi fekal. Koliform tidak selalu mengakibatkan penyakit pada manusia, namun mereka berperan sebagai indikator keberadaan organisme penyebab penyakit, seperti demam tifoid dan disentri. Kedua jenis organisme ini hidup di air, tapi bakteri patogen seringkali tidak dapat lama bertahan hidup sehingga menjadikannya sulit untuk dideteksi. Sebaliknya, koliform mampu hidup lebih lama. Namun, perlu diingat bahwa terdapat 2 sumber timbulnya bakteri koliform; yang pertama berasal dari sistem pencernaan hewan dan yang lain berasal dari tanah dan serangga. Bakteri koliform non-fekal ialah Enterobacter, Klebsiella, dan Citrobacter. Bakteri koliform fekal, yang biasanya ditemukan di pencernaan hewan berdarah panas, dianggap sebagai organsime indikator untuk kontaminasi fekal. Namun, pada tahun 1986, USEPA merekomendasikan E. coli sebagai indikator kontaminasi fekal dikarenakan korelasi yang lebih baik terhadap swimming illness dibandingkan dengan koliform fekal. E. coli merupakan bakteri berbentuk batang (rod shaped) dan dibedakan dari koliform karena kemampuannya untuk memfermentasi laktosa di suhu 44^oC. Saat dikultur pada media Eosin Methylene Blue, koloni dengan warna hijau metallic pada media berwarna ungu menunjukkan keberadaan E. coli. Inkubasi dilakukan selama 48-72 jam pada suhu optimum 37^oC. Sebagian besar strain E. coli tidak berbahaya, namun sebagian mengakibatkan gejala serius, seperti diare berdarah, kram perut, dan muntah.

Biocontrol Indonesia memiliki 2 metode untuk deteksi E. coli dan koliform. Yang pertama ialah Coli Complete yang menggunakan disk substrat untuk mendeteksi keberadaan enzim beta-galaktosidase yang dihasilkan koliform. E. coli akan berpendar dibawah sinar UV akibat reaksi enzim beta-glukuronidase. Metode lainnya ialah Simplate. Teknologi ini menggunakan teknologi binary detection yang sudah dipatenkan untuk memberikan hasil kuantitatif untuk E. coli dan koliform sekaligus dalam waktu 24 jam.

PT Arasains juga menyediakan kultur media dan agar kromogenik standar untuk deteksi E. coli dan koliform, seperti VRBL agar, Brilliant Green Lactose Bile Broth, Lauryl Sulfate Tryptose broth, EC broth, TBX agar, MMBA, dan lain lain.